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Herkunftsland

Italien

Region

Abruzzen

Geschmack

trocken

Wein

St. Angelum Montepulciano d'Abruzzo Dop - Monteselva

Rebsorten

Montepulciano d'Abruzzo

Farbe

Rubinrot mit intensiven violetten Reflexen

Alkoholgehalt

14,5% vol

Allergene Hinweise

Enthält Sulfite

Hersteller

S.I.V. s.a.s. Via Nilo, snc – 65015 Montesilvano Italia

Späte Lese der Trauben in den letzten zehn Tagen im Oktober und anschließende traditionelle Mazeration der Schalen für etwa 15 Tage.

Verfeinerung in Edelstahltanks mit Battonage für etwa vierzig Tage und anschließende Verfeinerung für weitere etwa zehn Monate in Edelstahltanks.

Abfüllung und Flaschenreifung für ca. sechs Monate.

Rot mit intensiven violetten Reflexen und einer ausgeprägten Weinnote aus Brombeermarmelade, Pflaume und Veilchen mit einer abschließenden Vanillenote, warm und umhüllend am Gaumen.

Passt hervorragend zu ersten und zweiten Gängen mit Fleisch, Wurstwaren und Käse.

St. Angelum Montepulciano d'Abruzzo 2018 Dop - Monteselva