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Herkunftsland

Italien

Region

Piemont

Geschmack

Brut

Wein

Cuvée San Rocco Extra brut Rosé Metodo Classico - Tenuta Carretta

Rebsorten

Nebbiolo

Farbe

Blonde Zwiebelschale mit goldenen Reflexen

Alkoholgehalt

12,5% vol

Allergene Hinweise

Enthält Sulfite

Hersteller

Tenuta Carretta S.R.L. Piombesi D'Alba - Italien

Nebbiolo ist eine der bekanntesten Rebsorten für die Herstellung großartiger Rotweine.
Die Trauben wurden aber auch vinifiziert, um einen Schaumwein zu erhalten, oft mit einem deutlichen Restzucker, um ihn angenehmer zu machen und seinen charakteristischen Tannineinfluss am Gaumen zu reduzieren.

Im Glas ist der Schaum fein und
reichlich, anhaltend. Die Farbe ist blonde Zwiebelschale mit
goldene Reflexe. Der Duft ist breit, nach Rosen und verwelkten Blüten, Früchten
trockenes und knuspriges Brot.

Im Mund ist er voll, harmonisch, besonders schmackhaft und ausgezeichnet
Struktur, lebendig und angenehm, langlebig.