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Region

Sardinien

Herkunftsland

Italien

Geschmack

trocken

Wein

Costamolino Vermentino di Sardegna DOC - Argiolas

Rebsorten

100% Vermentino

Farbe

Goldgelb mit grünlichen Reflexen

Alkoholgehalt

13,5%

Allergene Hinweise

Enthält Sulfite

Hersteller

Cantine ArgiolasI 09040 Serdiana Cagliari - Italien

Das Weingut wurde 1918 fünfzehn Kilometer von Cagliari entfernt im Süden Sardiniens gegründet. Mit hohen Investitionen Ende der 70iger legte die Familie den Grundstein für Ihren heutigen Erfolg. Mit Giacomo Tachis konnte vor einigen Jahren zudem einer der bekanntesten Önologen als Berater gewonnen werden. Mit modernster Kellertechnik und über 1.700 französischen Barriques konnten Fortschritt und Tradition in die Weinproduktion einfließen. Diese Kellerei machte die Weine Sardiniens weltweit bekannt.

Die Trauben für den Costamolino wachsen in den Hügeln der Gemeinden Pranu Sturru-Suelli, Costa Bancodi und Perda Campus-Selegas mit Lagen die bis auf 190 m Höhe reichen. Die Trauben werden sorgfältig geerntet, leicht angedrückt und anschließend sofort gekühlt um eine langsame Gärung über 20 Tage zu gewährleisten. Nach der Gärung lagert der Wein auf der Feinhefe.

Er besitzt ein feines und fruchtiges Bouquet von weißen Pfirsichen, Ananas und Gardenie. Im Geschmack eine sehr rassige Säure kombiniert mit frischen Zitrusaromen, was den Wein unglaublich frisch und spritzig wirken lässt.

Vermentino di Sardegna Doc 2022 Costamolino - Argiolas